うどんだけじゃない

こんにちは

突然ですが、皆さん、香川県といえば?

やっぱりうどんですよね

私もほぼ毎日食べてます(^^)

しかし、香川には他にも美味しいものがあるんです!

それがこちら!

一鶴2017/03/28

「一鶴」でございます

何のお店かは、これからの写真を見て下さい♪

ではまいりましょう(^o^)/

サラダin一鶴2017/03/28

まずは、サラダです

ひなどりin一鶴2017/03/28

いきなりメイン登場!!

こちらは「ひなどり」です

注文時に何も言わなければ、丸々1本出てきます

食べにくい方は、「カットしてください」とお願いすると、こんな感じにカットしてくれます

おやどりin一鶴2017/03/28

よく似てますが、こちらは「おやどり」です

ひなよりも弾力があるので、歯が悪い方はやめといた方がいいですね(笑)

お酒好きな人にはこちらがおススメです

むすびin一鶴2017/03/28

ご飯は、「とりめし」と「むすび」の2種類

私は必ずむすびをチョイス

なぜなら

つうin一鶴2017/03/28

この食べ方が最高なんです

また、とり自体の味が濃いので、白飯が合うんです

キャベツin一鶴2017/03/28

付け合わせのキャベツもありますよ

おしるin一鶴2017/03/28

そしてむすびには、この汁が付いてきます

これもうまいんですよ(^^)

昼はうどんを食べて、夜は一鶴

最高の組み合わせですよ

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小腹がすいた~

こんにちは

この時間帯、いつも小腹がすきます

そんな時はここ!

仕事の合間にフラッと立ち寄れる

おにぎりや2017/03/27

おにぎり屋さんです

種類も豊富なので迷う

おにぎり2017/03/27

しそむすび2017/03/27

今回はしそむすびにしてみました

なかなかいけますね

全種類制覇目指して頑張ります(笑)

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本日のランチ

こんにちは

本日は久しぶりにうどん以外のランチです(笑)

職場の近くの「秋山」へ行ってきました

こちらのメニューは、天丼か海鮮丼のみ

しかも海鮮丼は数量限定!

早くしないと売り切れます

今日は間に合いました

海鮮丼in秋山2017/03/24

海鮮丼アップin秋山2017/03/24

ご飯の量は、大・中・小どれも同じ金額で、天丼800円、海鮮丼1000円です

どちらも美味しいですよ(^^)

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充実した休日

こんにちは

昨日は休みだったので、友達の家で昼間っから飲んでました(私は運転があったのでノンアルでした・・・)

次は飲みたいなぁ

「タコときゅうりのキムチ漬け」

ピリ辛で美味しかった

タコときゅうりの漬け物2017/03/21

「とりから」

文句のつけようがありませんね

から揚げ2017/03/21

これだけ作りました

「カツオのたたき」

かつおのたたき2017/03/21

写真にはありませんが、〆は手打ちうどん

一番うまく打てた気がします(^^)

楽しい一日でした

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手打ち

こんにちは

昨日の夜、久しぶりに打ちました~

今日の晩ご飯はカレーうどんに決まり!

・中力粉300g
・水135cc
・塩15g

さぁ~作りましょう(^^)

まずは、中力粉をボールへ

中力粉2017/03/16

水と塩を混ぜます(塩が溶けにくい場合はぬるま湯を使いましょう)

塩水2017/03/16

少しずつ塩水を加え、混ぜていきます

まぜまぜ2017/03/16

まとまってきましたね~

寝かせます2017/03/16

踏みますよ~

ふみふみ2017/03/16

あまり踏みすぎると硬くなるので注意

でも踏みが足りないと美味しくならないので、加減が難しいんです

しっかり踏んで2017/03/16

こんな感じにまとまります

元気玉2017/03/16

2時間ぐらい寝かしたら伸ばしていきます

伸ばします2017/03/16

四角くなるように頑張りましょう

良い感じ2017/03/16

打ち粉をして、折りたたみます

たたんで2017/03/16

切りますよ~

これが難しい

3ミリを目安に、均等に!

切る2017/03/16

太くなった・・・

完成2017/03/16

専用の切る機械が欲しい

いつか買います(笑)

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食べ物を中心に、景色など色々アップしていこうと思います(^-^)
ごゆっくりくつろいでいってください☆彡

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